照月旅館の夕食です。プランはちょっと良い方のプランを選択。
テーブルにどんどんと料理が並んでいきます。
そして並べ終わるあたりに料理の説明のために旅館の方が来て説明してくれます。ただ、料理のボリュームが多く、なおかつ種類も多いため、覚えきるのは無理でした。やはりメニュー一覧が欲しいところ。
適当に写真を撮っていき。
ウニの茶わん蒸し。
花咲ガニが1杯分。カニは生きているときは匹、死んでいるときは杯と呼ぶようです。
花咲ガニは根室から比較的近い位置にある花咲という地域にちなんだ名前とも言われています。電車の駅で花咲駅があります。すでにハサミは入ってますが、食べにくければさらに用意されたハサミで切っていき食べます。
刺身。
キンキの塩焼き。
炊き込みごはん。
ウニは茶わん蒸しだけでなく、単品でも出てきました。
ホタテの御吸い物。
水菓子のメロン。
かなりのボリュームに満足。特にカニ1杯を丸ごとは初めての体験です。
ただ、先にも述べたように、説明を受けても料理の内容が覚えられないのでメニューが欲しいことと、あとは一斉に出てくるため、急いで食べないと料理が覚めてしまうのは難点。
酒が飲める人はゆっくりお酒を飲みながらつまんでいくのも楽しいと思います。
この後、フロントに電話して片づけてもらい、布団を敷いてもらって就寝。
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