和田金で三重の松阪牛を食す
和田屋に到着です。松阪駅から8分で到着。
玄関から中に入ると、旅館の入り口を思わせる作りになっていました。
目の前にはスリッパが多数。一瞬、食事処ではなく、併設されている旅館にでも入ってしまったのかと勘違い。
実際は間違いなく食事処でした。
靴を脱ぎ、スリッパに履き替え、部屋に案内されます。
上の階にエレベーターで進み、個室に案内されます。一人でも個室です。
和風の個室で、床の間などもあり。
目の前には囲炉裏もあります。
仲居さんがメニューを持ってきますので選びます。注文は何にしようかと迷っていたら、すき焼きがお薦めと述べたため、ステーキにしました。人の意見に惑わされていては一人旅はままならない、そんな瞬間です。
松阪牛のサーロインステーキ200gを、焼き加減はレアで注文。これで価格は13600円。松阪牛のすき焼きの方が安いです。すき焼きは8400円。ちなみに、別途サービス料が10%かかります。
最初にお茶をいただき、のんびり待ちます。
障子をあけて外の風景を見学。普通の街並みです。
徐々に他の準備が始まります。
サラダです。
ドレッシングがありますので、回しかけます。
ステーキのつけ汁です。
バターやレモンなど、いろいろな味付け用の具材が出てきます。
からしや塩。サラダ用のドレッシング。
他の物の準備が終わり、いよいよ松阪牛のサーロインステーキ200gが登場。付け合わせはポテトととうもろこし、そしてたぶんクレソン。
さっそく切ってみると、いい感じのレアに仕上がっています。
塩をかけたり、バターを塗ったり、レモンをかけたり、つけ汁をつけたりと、さまざまな味に変化させ、どんどんと食していきます。ガツガツ行くのはもったいないので、ゆっくりゆっくりと味わい。
ご飯も到着。福神漬けと牛肉のそぼろがついています。牛肉のそぼろは味がしみ込んでおり、これだけでご飯が進みます。
ステーキの場合は目の前の囲炉裏は使用せず。
40分くらいですべて食べ終え。
お会計は1階のフロントで行うため、1階に降り、お会計。サービス料金込みで14960円。
クレジットカードが使えないと言われたため、現金で支払います。現金を多めに準備しておいて良かったとこの時実感。クレジットカードは便利ではありますが、いつでもその旅行で使うだけの現金を用意しておきたいものです。
今回の14960円は、1回の食事としては過去最高の支払い。ちょっと嫌な汗が出てきましたが、一生に一度と思えば安いかな、と自らをなだめます。出来れば何度も食べられるような身になりたいものですが。ちなみに、日頃の夜の食事も含めても、この時点での生涯最高額です。
食べ終えたら外に出て松阪駅を目指します。
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