芦之湯温泉「松坂屋本店」での夕食です。
時間になったので食事会場「お食事処 えん」に移動。
テーブルに通されました。橋の持ち手の部分が寄木細工になっています。
旬菜。
日本酒は箱根山 純米吟醸。1合1500円。
聖護院蕪摺り流し汁。
併せて地酒セレクションも注文。3種類のお酒が用意されます。1500円。丹沢山 秀峰 純米酒、いづみ橋 純米吟醸 楽風舞、あしがり卿 零号2019 純米吟醸の3種。
造里。鮃(ひらめ)、寒八(かんぱち)、あおり烏賊(いか)。
本鮪(ほんまぐろ)塩麹漬け。
揚物。海老垣餅衣、太刀魚新引き衣など。
日本酒追加。相模灘 純米大吟醸。1合4000円。
焼物。里芋玉子宝楽焼き。
焜炉。足柄牛鍬焼。
焼けてきたらひっくり返し。
御飯。釜焚き御飯。つや姫使用。
止椀と香の物も。
最後に水物。自家製水羊羹。
地産のものも多く、満足の食事内容。
1時間30分ほどのんんびり食事をし、部屋に戻りました。
